FolkArt 2008
» Wydarzenia » 2008-07-21
Hołubce, pierogi i nalewki
19 lipca 2008, po raz piąty na lubańskim rynku odbywało się niezwykle barwne i widowiskowe święto folkloru. Okazją ku temu był V Lubański Festiwal Folklorystyczny „FolkArt 2008” zorganizowanym przez tutejszy dom kultury. Uczestniczyły w nim zespoły śpiewacze i kapele ludowe z całego regionu.
Od południa na lubańskim Rynku, gdzie ustawiona została plenerowa scena, zrobiło się bardzo tłoczno i kolorowo. Dwanaście zespołów ludowych z szerokiego subregionu, w tym także z Czech, przyjechało do naszego grodu by zaprezentować się w swoim repertuarze: Jarzębina z Zawidowa, Marysieńki z Radostowa, Lasowianie z Pieńska, Cisowianki z Henrykowa, Olszaniacy z Olszan, Gościszowianki z Gościszowa, Malwy z Włosienia, Echo Bukowiny z Lubania, Czernianki z Czernej, Kowarskie Wrzosy z Kowar, Kwiat Powoju z Ząbkowic Śląskich oraz Kapela Heřmanek z Czech.
Dodatkową atrakcją festiwalu były konkursy - na najlepsze pierogi i wyroby pierogopodobne oraz na tradycyjne nalewki domowe. Niemal każdy z zespołów na specjalnie ustawionych
stołach eksponował swoje kulinaria, niektóre przygotowane według bardzo starych receptur.
Jury nie miało łatwego zadania. Ich zdaniem wszyscy występujący zasługiwali na wielkie uznanie.
Ostatecznie I miejsce i Złote Łużyckie Skrzypce otrzymał zespół Kowarskie Wrzosy (na zdjęciu) za sceniczno-wokalne umiejętności oraz staranność stroju w odniesieniu do historycznego ubioru ludności tego regionu. II miejsce i Srebrne Łużyckie Skrzypce przypadło w udziale Lasowianom za motywy etniczne zarówno nawiązujące do kresów jak i Górnych Łużyc a także za choreografię i przyśpiewki. III nagrodę - Brązowe Łużyckie Skrzypce jury przyznało Gościszowiankom za wykonania wokalne bardzo starych, bo liczących dwieście lat, pieśni spisywanych ze słuchu.
Równie trudnym zadaniem było wyłonienie najlepszych wyrobów pierogowych.
Zdaniem komisji smakującej potrawy przywiezione na festiwal na I miejsce zasłużyły Cisowianki (na zdjęciu) za pierogi z mięsem i kaszą gryczaną, na II Malwy za bliny ziemniaczane z maczanką mięsną. Równorzędne miejsce III przyznano Jarzębinie za pierogi z soczewicą oraz Lasowianom za pierogi w waflu. Ci ostatni otrzymali również nagrodę za najlepsze nalewki domowe, z których jedna bezalkoholowa znana była wśród kresowej ludności od stuleci - kwas ziołowy - sporządzona była z ruty i mięty, zaś druga, która zwróciła uwagę oceniających był to ziołomiód z miodu mlecza.
Barwne święto folklorystyczne ożywiło Lubań na wiele godzin.
Fotoreportaż - Patrz "Galeria" (obok)

